烁渊：延安西路上的“夜半歌声”

今年四川专门将“积极(jījí)发展夜间经济”纳入政府工作报告。 沸腾的火锅升腾起市井烟火，二十四小时书店的暖光抚慰着都市夜归人(yèguīrén)，潮流(cháoliú)市集里手作匠人的叮当声与霓虹光影交织成诗——这是川渝的夜间美学，是商务部(shāngwùbù)《城市居民消费(jūmínxiāofèi)习惯调查报告》中“60%消费在夜间”的生动注脚。 为(wèi)全面展现川渝(yú)夜间消费(xiāofèi)新业态、新体验，即日起四川新闻网联合(liánhé)华龙网共同开展【不夜川渝·夜经济调研行】系列报道，我们将以“夜经济”为牵引，聚焦“夜游、夜购、夜展、夜秀、夜娱”等消费场景，探访新业态，触摸城市经济跃动脉搏，解码夜间消费活力密码。 四川新闻网-首屏新闻记者 陈淋 熊雅(xióngyǎ)绮 摄影报道 夜幕垂落，街头巷尾的灯火次第“苏醒”。城市的灯火阑珊处，夜经济(jīngjì)的鎏金篇章正在被翻开(fānkāi)。 当喷泉、激光、音乐在成都科幻馆外(wài)合演出一场“浩渺星空”光影水秀时，3公里外的成都佛罗伦萨小镇名品奥特莱斯内，一位外国游客通过离境退税“即(jí)买即退”服务，收到了456.51元(yuán)退税款； 当沱江(tuójiāng)河畔卤味坊的酒吧里弹唱出悠扬的《成都》，年轻人(niánqīngrén)在疏影横斜的小院里碰响酒杯(jiǔbēi)时，13公里外的犀浦夜市上，姜家肉夹馍摊主姜瑞卖出了当天(dàngtiān)第306个肉夹馍，“90后”摊主张玲正通过网络直播向学员们传授舒芙蕾的做法； 当市民们在藏着全国最大灶王祠的(de)川菜博物馆里，用舌尖体验百菜百味的川菜魅力时；19公里外的西南首个蜀绣(xiù)研学基地内(nèi)，市民们正学着用丝线绣一个漂亮的钱包香囊。 这里是越夜越有味的(de)成都市郫都区，以“科创与文创融合的夜间消费示范区”为目标，依托区域科创资源与川菜、蜀绣(shǔxiù)等文化(wénhuà)符号，打造具有地域特色的夜间消费场景(chǎngjǐng)，推动夜间经济向产业化、专业化、品质化升级。 老街巷蝶变文旅消费(xiāofèi)新地标 郫都区夜经济的鎏金篇章里，有一个核心关键字(guānjiànzì)：变。 郫筒街道老城区，见证着城市(chéngshì)变迁的街巷——栖影巷，正诉说着“变”的故事。这里曾是闻名一时的“冷啖杯一条街”，美食巴适，环境(huánjìng)却日渐(rìjiàn)差强人意。城市更新，悄然改变着这一切。焕新出发的栖影巷，迎来新名字“卤味坊(fāng)”。 郫都区(pídōuqū)新打造的夜经济消费场景——卤味坊 沿街老楼换了“新皮肤”，增添了更多(duō)文化气息。漫步于文创影视风情街，沿着一把把油纸伞撑起的街巷，与(yǔ)这座城市的“旧时光”相约。在(zài)巷口的“郫·忆社区生活馆”内，老照片、老物件(wùjiàn)串起了市民(shìmín)们对城市的共同记忆，郫筒照相馆、城关供销社、郫县电影院等极具年代感的生活场景，又回到市民身边。 原来分散于街巷内的餐饮店，也整整齐齐地回来(huílái)了。还是熟悉的味道，用餐体验却提升了好几个档次。让市民感到(gǎndào)惊喜的还有(háiyǒu)，餐饮业态更丰富了。小吃、烧烤、中餐、夜啤酒等一应俱全，承包了市民的一日三餐加夜宵，并衍生出了“早(zǎo)咖晚酒”的新体验。卤味坊招商负责人许黎说道，“市民可以在上午(shàngwǔ)用一杯咖啡激活一天的生活，也能在夜晚借一盏(yīzhǎn)美酒抚慰忙碌的身心。” 郫都区新打造的夜经济消费场景(chǎngjǐng)——卤味坊 以多元业态重构消费场景，在街巷颜值与烟火气的双重升级中，郫都夜经济勾勒出(chū)了“旧时光与新体验共生”的鲜活(xiānhuó)注脚。 线上引流线下(xiànxià)聚气激发夜经济活力 被誉为成都必打卡十大夜市之一的犀浦(xīpǔ)(xīpǔ)夜市，也在书写“变(biàn)”的故事。闪烁的霓虹灯、流光溢彩的穹顶、五彩斑斓的牌坊，“赛博朋克”风的犀浦夜市，更拉近了与年轻人的距离。 升级改造(gǎizào)后的犀浦夜市 “我们支持通过社交(shèjiāo)媒体、短视频平台(píngtái)等渠道，打造夜经济网红打卡地，吸引(xīyǐn)客流。”郫都区商务局机关党委书记曾一晋说道。长约300米的犀浦夜市，驻扎着(zhe)200余个小吃摊位。在运营方的助力下，摊主们正努力“线上引流汇云端烟火，线下聚气凝市井人气”。 小玲舒芙蕾摊主张玲便是(biànshì)成功的代表之一。靠着(kàozhe)网络直播教授舒芙蕾作法，她的学生遍布全国各地，甚至不少人慕名(mùmíng)前来犀浦夜市取经。借助(jièzhù)互联网流量，这个“90后”摊主8个月就创造了近100万营收。 “运营方作为(zuòwéi)担保，帮助夜市商家入驻外卖平台，拓宽市场渠道(qúdào)。同时，拿出真金白银搞活动，提供(tígōng)更周到细致的服务，吸引市民前来消费。”犀浦夜市项目经理何永亮分享经营之道。 姜家肉夹馍是犀浦夜市的高人气摊位。“不怕你们人来得多，就怕你们等太久。”摊主姜瑞的这句话毫不(háobù)夸张。“最多的时候，一天卖(mài)了400多个肉夹馍。一年算下来，营收(yíngshōu)七八十万元没问题。” 借短视频引流、运营方赋能，犀浦夜市激活了“线上+线下”双引擎，在传统烟火(yānhuǒ)气与数字浪潮(làngcháo)的碰撞中，变出了郫都夜经济升级样本。 线上引流线下(xiànxià)聚气的犀浦夜市 向夜间文旅消费(xiāofèi)集居区转型发展 正在变化中的卤味坊和(hé)犀浦夜市，是郫都夜经济(jīngjì)构建多元消费场景，满足不同群体需求的生动缩影。 当下，郫都夜经济正从传统夜市向夜间文旅消费集居(jíjū)区转型发展。曾一晋介绍，郫都区推出了夜游川菜博物馆、非遗技艺体验等项目，延长服务时间，丰富服务项目。“比如，已经(yǐjīng)启幕(qǐmù)的第九届中国成都国际非物质文化遗产节安靖国际刺绣艺术周，便通过灯光(dēngguāng)秀、刺绣展、实景演出等形式再现非遗技艺。”同时，郫都区致力于(zhìlìyú)打造15分钟便民生活圈，布局了24小时(xiǎoshí)书店、社区(shèqū)剧场等设施，营造夜经济的社区文化。 市民(shìmín)参观中国刺绣精品展 为了进一步优化夜经济(jīngjì)发展环境，郫都区出台专项(zhuānxiàng)扶持政策，降低商家运营成本，并简化审批流程，为夜经济项目落地提供便利。同时，郫都区还(hái)加强夜间交通保障，延长地铁、公交运营时间，增设(zēngshè)夜间停车位，缓解停车难问题。完善夜间照明、安保设施(shèshī)，提升消费者安全感。 成都佛罗伦萨小镇名品(míngpǐn)奥特莱斯 今年端午节，郫都区开展了系列(xìliè)促消费活动：成都佛罗伦萨小镇打造了亲子“微度假”乐园，开启小镇“粽”动员(dòngyuán)主题(zhǔtí)策划、“花月古风”市集，举办端午游园会游戏活动，上演“落日电影”，为游客打造温馨浪漫的夜间休闲场景；蜀都万达商圈推出夏日手工文创夜市(yèshì)，举办星光音乐会；成都后花园爱琴海购物中心迎来(yínglái)一场集奇幻魔法、精彩演出、美食餐饮、超值优惠于(yú)一体的盛宴。 （部分图片由受访者(shòufǎngzhě)提供）